Chuyên đề học tập Sinh học 11 - Cánh Diều

Sách Chuyên đề học tập Sinh học 11 tiếp nối sách Sinh học 10 và sách Chuyên đề học tập Sinh học 10 (bộ sách giáo khoa Cánh Diều) được biên soạn theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018. Sách được thiết kế nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển phẩm chất và năng lực của học sinh cấp Trung học phổ thông, gồm 3 chuyên đề: Dinh dưỡng khoáng – tăng năng suất cây trồng và nông nghiệp sạch; Một số bệnh dịch ở người và cách phòng, chống; Vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nội dung của các chuyên đề trong sách Chuyên đề học tập Sinh học 11 được phát triển từ chủ đề dinh dưỡng của cơ thể sinh vật và người. Trong đó, kiến thức dinh dưỡng ở sinh vật là cơ sở cho công nghệ sinh học nhằm tăng năng suất cây trồng, vật nuôi và nông nghiệp sạch; kiến thức miễn dịch và vệ sinh an toàn thực phẩm là cơ sở khoa học cho công nghệ phòng tránh một số bệnh dịch ở người. Nội dung của các chuyên đề định hướng cho các em lựa chọn ngành nghề trong bối cảnh phát triển của cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư nói chung và công nghệ sinh học nói riêng.